Le cassoulet Pachon à Chicoutimi
Le cassoulet Pachon, spécialité du Sud-Ouest, est préparé selon un savoir-faire rigoureux et fidèle à la tradition. Reconnu comme grand maître du cassoulet, Pachon propose un plat riche, généreux et authentique.
Offert en prêt-à-manger, en portion individuelle ou à partager, le cassoulet est disponible à emporter ou en boutique, prêt à être dégusté à la maison.
UN SAVOIR-FAIRE AUTHENTIQUE, SIGNÉ PACHON
Cassoulet authentique pour 2 personnes, préparé selon la tradition du Sud-Ouest. Chaque portion est cuisinée avec rigueur, puis surgelée afin de préserver toute sa richesse et ses arômes. Prêt à savourer après un simple réchauffage.
Chauffez, savourez, répétez le plaisir. Instructions de cuisson
Pour cuisson dans le contenant original :
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Faire dégeler le contenant de cassoulet.
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Préchauffer le four à 250 °F.
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Retirer la pellicule plastique de l'emballage.
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Placer le contenant au four sur une plaque à biscuits.
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Chauffer pendant environ 1 h 30 ou jusqu'à l'obtention d'une température de 70 °C au centre du cassoulet.
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Pour un résultat optimal :
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Préchauffer le four à 350 °F.
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Retirer le cassoulet de l'emballage et le déposer dans un contenant allant au four.
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Chauffer pendant environ 1 h ou jusqu'à l'obtention d'une température de 70 °C au centre du cassoulet.
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Vins sugérés : Minervois ou Corbières
"c'est une histoire de respect mutuel et de passion pour la cuisine authentique. Reproduire cette spécialité emblématique, c'est perpétuer une tradition culinaire unique, et c'est avec fierté que nous vous l'offrons aujourd'hui, fidèle à son origine et à son âme."
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Ce que disent les clients
Un cassoulet comme on en mange rarement. Riche, savoureux, parfaitement mijoté… chaque bouchée est réconfortante.
"Chaque bouchée est réconfortante"
Simon
Les haricots sont fondants, les viandes sont généreuses, et le bouillon est incroyablement parfumé. On sent le vrai savoir-faire.
"Le vrai savoir-faire"
Claude
On remarque tout de suite la qualité des ingrédients. Les produits sont frais, bien travaillés et mis en valeur avec beaucoup de justesse.
"Les produits sont frais"
Michelle
Facile à emporter, encore plus facile à aimer. Un vrai plaisir à partager à la maison.